Sauce au Yaourt

La recette de la sauce au yaourt maison, unique. Cette sauce si légère à réaliser, remplacera toutes vos sauces grasses et industrielles... Lancez vous et faites votre propre sauce maison.

328 votes

Ingrédients

  • 1 yaourt à 0%
  • 1/2 jus de citron
  • 2 cuillère à soupe de moutarde
  • 1 brin de persil
  • sel poivre
Persil

Recette

Patience, à la fin de ces lignes vous serrez prêt à vous régaler...

Préparation

Patience, à la fin de ces lignes vous serrez prêt à vous régaler...

  1. Dans un bol, pressez le citron
  2. Ajoutez la moutarde
  3. Ciselez le persil puis ajoutez le au mélange
  4. Faites monter avec le yaourt à l'aide d'un fouet ou d'un batteur

Le truc de Vlad

Mon conseil saveur

Plutôt attentif à ma ligne, j'utilise cette recette pour accompagner la plupart de mes crudités. Apres une série d'abdominaux et de pompes, je met une touche de cette sauce au yaourt sur mes carottes... un vrai déice, DA !!

  1. Si les épices ne vous font pas peur, ajoutez une pointe de cumin.
  2. Remplacez le yaourt par un yaourt au lait de brebis (de Sibérie de préférence), vous n'en reviendrez pas
Vlad

Commentaires

Raymond
27 Nov 2012

Basique mais bonne.

joris255
19 Aug 2013

la recette ne correspond pas du tout ...

19 Aug 2013

Bonjour joris255, merci pour votre retour, le bug est corrigé la recette est à présent correct.

so
04 Dec 2013

j'en ai essayé, j'ai remplacé le persil par du basilic et c'est super bon :)

@ vous alors

arnould
01 Feb 2014

je cherche bonne sauce yaourt alors j essais merci

Ajouter un commentaire